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《看咸陽(yáng)》訊：今天（5月31日）上午，咸陽(yáng)市廣播電視臺(tái)全媒體采訪團(tuán)走進(jìn)秦都區(qū)，深入企業(yè)了解秦創(chuàng)原創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)平臺(tái)建設(shè)情況。

為了促進(jìn)秦創(chuàng)原創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)平臺(tái)建設(shè)，秦都區(qū)委區(qū)政府加大投入、構(gòu)筑平臺(tái)，建立科技資源信息庫(kù)，為企業(yè)解決各類(lèi)需求，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與高校或科研、金融機(jī)構(gòu)的成功對(duì)接和精準(zhǔn)匹配服務(wù)。陜西秦吼食品科技有限公司就是科技資源信息庫(kù)平臺(tái)的受益者。

在陜西秦吼食品科技有限公司產(chǎn)品包裝車(chē)間，工人們正在流水線上進(jìn)行包裝作業(yè)，公司通過(guò)科技資源信息庫(kù)與高校對(duì)接實(shí)行校企合作，解決了產(chǎn)品研發(fā)的瓶頸問(wèn)題，從這里走出去的“劉一泡羊肉泡饃”在淘寶、京東等電商平臺(tái)羊肉泡饃類(lèi)銷(xiāo)量已是全網(wǎng)第一。“我們?cè)谇囟紖^(qū)委科創(chuàng)辦的科技資源信息庫(kù)上登記了技術(shù)需求，成功與陜西科技大學(xué)對(duì)接，讓技術(shù)實(shí)現(xiàn)了從實(shí)驗(yàn)室走向產(chǎn)業(yè)化，解決了產(chǎn)品的創(chuàng)新問(wèn)題，目前公司線上線下年總產(chǎn)值已達(dá)到5000多萬(wàn)?！标兾髑睾鹗称房萍加邢薰径麻L(zhǎng)劉楊說(shuō)。

陜西秦吼食品科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的食品公司，作為陜西泡饃產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)，目前有“劉一泡羊肉泡饃”和“秦丫頭面食”兩大產(chǎn)品系列，年生產(chǎn)能力3000萬(wàn)袋。為了實(shí)現(xiàn)羊肉泡饃工業(yè)化產(chǎn)業(yè)化的目標(biāo)，秦吼食品科技有限公司與陜西科技大學(xué)食品工程學(xué)院實(shí)行校企合作，成立羊肉泡饃產(chǎn)學(xué)研合作基地，經(jīng)過(guò)近一年的潛心研發(fā)，以傳統(tǒng)的配方和工藝為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代化的蒸煮、包裝、殺菌、鎖鮮技術(shù)，采用低溫殺菌和微生物控制的方法，解決技術(shù)瓶頸問(wèn)題，首創(chuàng)了中國(guó)第一款“鮮濕牛羊肉泡饃”產(chǎn)品，達(dá)到了與店內(nèi)現(xiàn)做產(chǎn)品的95%以上的還原度。

據(jù)了解，秦都區(qū)全力服務(wù)秦創(chuàng)原創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)平臺(tái)核心區(qū)建設(shè)，建立科技資源信息庫(kù)，通過(guò)關(guān)鍵字自動(dòng)匹配和精準(zhǔn)推送等方式，為企業(yè)解決各類(lèi)需求。目前信息庫(kù)共匯集144家單位信息，其中包括71個(gè)科研平臺(tái)、45個(gè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)或聯(lián)盟、177位科技型研發(fā)人才、558項(xiàng)技術(shù)專(zhuān)利、207個(gè)科技項(xiàng)目，技術(shù)、產(chǎn)學(xué)研、產(chǎn)業(yè)鏈和其他方面需求140余項(xiàng)。“在秦創(chuàng)原建設(shè)過(guò)程中，我們收集企業(yè)的各項(xiàng)需求，包括技術(shù)需求、人才需求和金融需求等，聯(lián)系相關(guān)高校、科研院所或金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行對(duì)接，起到橋梁紐帶作用。”咸陽(yáng)市秦都區(qū)委科創(chuàng)辦工作負(fù)責(zé)人朱凌潔介紹到。

下一步，秦都區(qū)委科創(chuàng)辦將用好秦都區(qū)科技資源信息庫(kù)，開(kāi)展校地合作，提供企業(yè)全生命周期服務(wù)，打通成果轉(zhuǎn)化落地“堵點(diǎn)”“難點(diǎn)”，為成果轉(zhuǎn)化提供“一條龍”服務(wù)，為秦創(chuàng)原咸陽(yáng)核心區(qū)建設(shè)貢獻(xiàn)秦都力量。

（咸陽(yáng)廣電全媒體記者 呂驥 李璐 劉安琪 報(bào)道）

（責(zé)任編輯：李璐  審核簽發(fā)：韓芳）