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《看咸陽》訊：

近日，有調(diào)查顯示：近五成大學(xué)生不能堅持每天吃早飯。那么問題來了……

不吃早飯可以獻(xiàn)血嗎？

長期不吃早飯有哪些危害？

下面這些答案可能會顛覆你的認(rèn)知：

獻(xiàn)血前不能空腹。獻(xiàn)血當(dāng)日早飯應(yīng)清淡一些，如稀飯、白饅頭、面包等。此外，還要保證獻(xiàn)血前一晚的良好睡眠，放松好心情。為了確保血液質(zhì)量，獻(xiàn)血前幾日也要少進(jìn)食油膩食物；獻(xiàn)血前一天不要飲酒，更不能飲烈性酒。

在大家的認(rèn)知里，不吃早飯容易低血糖是很容易理解的。但你可能不知道，不吃早飯還有可能增加糖尿病風(fēng)險！

美國科羅拉多大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員招募了一些志愿者，讓其隔一天吃一次早餐，而午餐、晚餐的進(jìn)食情況保持不變，并對他們的胰島素和血糖水平進(jìn)行了詳細(xì)監(jiān)測。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與吃過早餐相比，在沒吃早餐的日子里，參試者的平均胰島素和血糖水平要明顯升高。

在美國內(nèi)分泌學(xué)會年會上宣讀的這項研究解釋說，胰島素和血糖的同時升高，說明人體內(nèi)出現(xiàn)胰島素抵抗，代謝血糖的能力下降，需要分泌更多的胰島素，才能將血糖控制在正常范圍。而這種現(xiàn)象，正是糖尿病的早期報警信號之一。如果長期如此，患糖尿病的風(fēng)險也會增加。和每天規(guī)律吃三餐的人相比，每天不吃早餐而只吃1~2餐的男性糖尿病風(fēng)險會升高25%。

不吃早飯對消化系統(tǒng)的危害首當(dāng)其沖。正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過6小時左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會去“消化”胃黏膜層。長此以往，細(xì)胞分泌黏液的正常功能會被破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。

如果不吃早餐，那么膽汁在膽囊里已經(jīng)儲存了12個小時以上，這個時候膽汁濃縮，如果再不把膽汁排到腸道，參與消化，就容易出現(xiàn)膽鹽結(jié)晶析出，結(jié)晶析出就像滾雪球一樣，慢慢地會變大，形成結(jié)石。

長期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致動脈硬化的發(fā)生。另外，有科學(xué)家曾對長期不吃早餐的人群進(jìn)行過詳細(xì)研究，發(fā)現(xiàn)其患心肌梗塞等病癥的幾率也比正常進(jìn)食早餐的人群高出許多。