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《看咸陽(yáng)》訊：興平市阜寨鎮(zhèn)把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為增加群眾收入，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有力抓手，在大力發(fā)展草莓、蔬菜產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。今年，在張耳村種植的180畝大棚羊肚菌喜獲豐收，成為阜寨產(chǎn)業(yè)發(fā)展新亮點(diǎn)。

位于阜寨鎮(zhèn)華浪生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司食用菌種植基地的一座座溫室大棚里，一朵朵羊肚菌破土而出，撐著褐色的“小傘”簇?fù)矶?。隨著羊肚菌的陸續(xù)成熟，村民正加緊采收，以搶先供應(yīng)市場(chǎng)。大棚外，村民在晾曬、烘烤羊肚菌。華浪生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人趙華浪介紹，他們投資300萬(wàn)元，流轉(zhuǎn)土地300畝，建設(shè)20個(gè)連棟溫室大棚，其中180畝土地專(zhuān)門(mén)種植羊肚菌。

據(jù)了解，羊肚菌，菌蓋近球形、卵形至橢圓形，頂端鈍圓，因表面有似羊肚狀的凹坑，被稱(chēng)為羊肚菌。它以其香味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“菌中之王”。羊肚菌屬于低溫型菌類(lèi)，一般采取冬種春收栽培模式，種植周期短、效益高，市場(chǎng)供不應(yīng)求。

技術(shù)員劉玟玟介紹，今年是第一年種植，每畝的產(chǎn)量大概是600斤左右，每天有130多名附近群眾在這里務(wù)工。目前，羊肚菌新鮮的批發(fā)價(jià)是50塊錢(qián)，烘干的羊肚菌每斤的批發(fā)價(jià)是500元。

阜寨鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)張立波告訴記者，他們?cè)谥廴罕娫鍪?，穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的同時(shí)，按照科技支撐、龍頭引領(lǐng)、示范帶動(dòng)的模式，在蔬菜、瓜果、食用菌方面擴(kuò)大規(guī)模、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，讓小小羊肚菌，撐開(kāi)特色種植的“致富傘”，讓群眾在鄉(xiāng)村振興的道路上越走越寬。

（《看咸陽(yáng)》通訊員 王楠 王剛 楊燦 張莎莎）

（責(zé)任編輯：黃莎  審核簽發(fā)：蜀秦）