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《看咸陽》訊：6月7日上午，陜西日報社“高質(zhì)量發(fā)展看咸陽”全媒體行動調(diào)研采訪團走進涇陽茯茶創(chuàng)業(yè)園。

在涇陽茯茶研發(fā)中心（以下簡稱“研發(fā)中心”）天平室里，西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)藝與種業(yè)專業(yè)研究生劉芳明正在做實驗，9種茶湯被盛放在不同試劑瓶里，等待下一步的檢測。

“茯茶的咖啡堿含量在5％以下，其特有的茶多糖具有促進胰島素分泌的作用，對血糖高的人群非常友好?！眲⒎济鹘榻B。

涇陽茯茶研發(fā)中心是涇陽縣與西北農(nóng)林科技大學(xué)2018年合作共建的，組建茶學(xué)、微生物、營養(yǎng)保健等學(xué)科19名科研專家團隊，致力于研發(fā)新產(chǎn)品、新技術(shù)，為茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科研保障、科技培訓(xùn)與人才培養(yǎng)。已研發(fā)茯茶新品5大類48款，獲得國家發(fā)明專利5項，每年可培訓(xùn)茯茶加工、檢測、評審等技術(shù)人才500人次。

來到陜西宏飛茯運茶業(yè)有限公司車間，茯茶半自動化生產(chǎn)線產(chǎn)茶正忙?！拔锫?lián)網(wǎng)系統(tǒng)自動控制溫度、濕度，茶磚6個面全面發(fā)花，既提高了發(fā)花的效率，又保障了發(fā)花的質(zhì)量?！痹撈髽I(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人劉敏介紹。

幾年來，宏飛茯運茶業(yè)堅持以市場為導(dǎo)向，以質(zhì)量為根本，注重產(chǎn)品質(zhì)量把控，從原料采購到生產(chǎn)加工，再到產(chǎn)品出廠，每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。公司在2022年與湖南、云南、陜南等5家茶葉專業(yè)種植園區(qū)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，同時通過引進先進生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，不斷改進生產(chǎn)制作工藝、優(yōu)化生產(chǎn)流程，目前已實現(xiàn)生產(chǎn)自動化和智能化。公司在西安建立宏飛茯運茶葉品鑒店，現(xiàn)共有經(jīng)銷商73家，年銷售額2000余萬元，產(chǎn)品主要銷往北京、上海、深圳、陜西、陜北、黑龍江等省市。

近年來，涇陽縣積極響應(yīng)“陜茶振興”發(fā)展戰(zhàn)略，以“傳承歷史文化、復(fù)興茯茶產(chǎn)業(yè)”為目標(biāo)，大力推動茯茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化、集群化發(fā)展，先后被授予中國茯茶之源、中國茶業(yè)百強縣、全國重點產(chǎn)茶縣、全國茶業(yè)品牌建設(shè)十強縣、茶業(yè)鄉(xiāng)村振興發(fā)展縣域等稱號。目前，全縣共有茯茶生產(chǎn)企業(yè)32家，2023年茯茶產(chǎn)量3300噸，產(chǎn)值7.3億元。

（咸陽廣電全媒體記者 高啟紅）

（責(zé)編：黃莎 審核：妙俠 簽發(fā)：呂驥）