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為進一步加強入網(wǎng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，督促外賣平臺和外賣商戶落實食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為。近期，咸陽市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展無堂食外賣專項檢查。

本次檢查重點對無堂食等入網(wǎng)餐飲服務(wù)商戶的食品經(jīng)營許可證、食品原料采購、儲存、加工制作流程及從業(yè)人員健康管理等方面進行檢查。同時，督促無堂食外賣經(jīng)營者做到持證經(jīng)營、安全承諾、原料公示、單據(jù)留存、操作規(guī)范、場所清潔，進一步規(guī)范經(jīng)營行為，消除無堂食入網(wǎng)餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險隱患，營造良好的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費環(huán)境。

截至目前，共檢查無堂食入網(wǎng)餐飲服務(wù)商戶79家，對存在環(huán)境衛(wèi)生差、違規(guī)經(jīng)營的18家無堂食入網(wǎng)餐飲經(jīng)營戶，督促外賣平臺采取下架處理。對整改合格并達(dá)到要求的商戶，經(jīng)市市場監(jiān)管局審核后可恢復(fù)其線上經(jīng)營資格；對整改后仍不符合要求的，將責(zé)令停業(yè)直至吊銷食品經(jīng)營許可證。

咸陽市市場監(jiān)管局呼吁消費者通過線上訂餐時，選擇正規(guī)外賣平臺下單，注意查看商家資質(zhì)信息，留存消費憑證，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題可撥打12315熱線投訴舉報，共同維護良好的市場秩序。

（咸陽融媒全媒體記者 喬義平）

（責(zé)編：高敏  審核：蜀秦  簽發(fā)：呂驥）